금산군은 지난 22일 케이비에스(KBS) 2티비(TV) 굿모닝 대한민국 ‘야스민이 간다’ 코너를 통해 금산인삼의 우수성과 가공 전 과정을 집중 조명함으로써 건강을 담은 금산인삼이 소개됐다고 밝혔다.
이번 방송에서 외국인 리포터 야스민이 인삼의 본고장 금산을 방문해 금산 인삼의 생산부터 가공, 소비까지 이어지는 전 과정을 생생하게 담아냈다.
촬영은 금산 수삼랜드를 시작으로 금산 인삼관, 홍삼 가공공장, 금산국제인삼종합유통센터, 인삼 한정식 식당 등 주요 거점에서 진행됐다.
수삼랜드에서는 다양한 등급의 인삼을 직접 체험하며 품질을 확인하고 현지 상인들과의 인터뷰를 통해 금산 수삼의 상품성과 현장 분위기를 전달했다.
이어, 금산인삼관에서는 1500년 역사를 지닌 고려인삼의 전통성과 효능을 조명하고 금산군 인삼약초 공동브랜드 ‘금홍’과 글로벌 브랜드 케이-인삼(K-INSAM)의 가치와 비전을 함께 소개했다.
또한, 홍삼 가공공장에서는 최신 스마트 공정 시스템을 기반으로 한 위생적이고 체계적인 가공 과정을 공개해 소비자가 신뢰할 수 있는 인삼 제품 생산 과정을 보여줬다.
이와 함께 인삼을 활용한 다양한 요리 시식 장면도 담아냈다.
인삼 튀김, 인삼 베이컨 말이, 인삼 떡갈비 등 한정식 메뉴를 통해 인삼이 건강식품을 넘어 일상 식재료로 활용될 수 있는 가능성을 제시했다.
군 관계자는 “이번 방송을 통해 금산인삼의 우수성과 안전한 유통·가공 시스템을 널리 알리고 금산 방문을 유도하는 계기가 되길 기대한다”며 “앞으로도 다양한 매체를 활용해 금산 인삼의 브랜드 가치를 지속적으로 높여 나가겠다”고 말했다.
