보령시는 관내 음식점의 위생 수준을 높이고 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 식품안심업소(구 음식점 위생등급제) 무료 컨설팅 및 청소비 지원사업 참여 업소를 모집한다고 밝혔다.
식품안심업소는 위생 수준이 우수한 일반음식점·휴게음식점·제과점·집단급식소 등을 대상으로 위생관리 상태를 평가해 지정하는 제도로, 기존 음식점 위생등급제의 명칭이 변경된 것이다.
시민과 관광객이 믿고 찾을 수 있는 외식문화 조성을 위해 운영되고 있는 식품안심업소 지정은 지난달 16일 '식품접객업소등 위생등급 지정 및 운영관리 규정' 개정 고시에 따라 위생등급 부여 방식이 개편됐다.
기존에는 평가점수에 따라 3단계(매우우수★★★, 우수★★, 좋음★)로 차등 부여했으나, 앞으로는 평가점수 85점 이상 업소에 ‘별 다섯 개(★★★★★)’를 부여하는 방식으로 일원화된다.
보령시는 식품안심업소 지정 확대를 위해 지난 3월부터 참여를 희망하는 업소에 맞춤형 컨설팅 및 청소비(최대 70만 원)를 지원하고 있다. 신청 절차 및 방법 등 자세한 사항은 보령시 누리집 공고를 통해 확인할 수 있다.
강호승 보건행정과장은 “식품안심업소 지정 확대를 통해 시민과 관광객 모두가 믿고 찾을 수 있는 안전한 먹거리 도시를 만들어 나가겠다”고 말했다.
