2025.07.13 (일)

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청주시, 농촌여성지도자 대상 천연조미료 제조교육 진행

실습 중심 역량개발 교육으로 건강한 식문화 앞장

 

청주시농업기술센터는 7일부터 센터에서 지역농산물을 활용한 천연조미료 제조 교육과정을 진행한다.

 

농촌여성지도자 능력개발 지원 교육의 일환으로 진행되는 이번 교육에는 20명이 참여하며, 8월 4일까지 매주 월요일마다 총 5회에 걸쳐 운영된다.

 

교육은 농촌 여성 지도자들이 직접 건강한 조미료를 만들어보는 과정을 통해 식생활 개선과 더불어 지역사회 내 건강한 식문화를 확산시키는 것을 목표로 한다.

 

교육과정은 다양한 조미료 재료의 효능과 활용법에 대한 설명, 제조 실습, 실생활 활용 방법 등 실용적인 내용으로 구성된다.

 

농업기술센터 관계자는 “농촌여성지도자들이 이번 교육을 통해 건강한 식문화 확산의 중심 역할을 수행하고, 나아가 상품개발 및 창업으로도 연결될 수 있기를 바란다”며 “앞으로도 농촌 여성들의 자립과 공동체 발전을 위한 다양한 프로그램과 지원을 추진할 계획”이라고 밝혔다.


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