평창군은 3월 23일부터 25일까지 로컬푸드 출하 희망 농가와 기존 농가를 대상으로 ‘로컬푸드 기획 생산 출하 교육’을 실시한다.
이번 교육은 로컬푸드 직매장의 신뢰도를 높이고 지역 내 먹거리 선순환 체계를 강화하기 위해 마련됐으며, 대상별로 나누어 맞춤형으로 진행된다.
신규자 교육은 23일 오후 2시 평창군 농업기술센터 농업인교육관 대강당에서 열린다. 관내 직매장 출하를 희망하는 농업인을 대상으로 하며, ▲농산물 안전 및 품질관리 기준 ▲기획생산출하회 소개 등 출하 전 필수 준비 사항을 중점적으로 다룬다.
기존 회원 보수교육은 권역별로 진행된다. 24일에는 남부권 회원을 대상으로 농업기술센터 농업인교육관 대강당에서, 25일에는 북부권 회원을 위해 진부문화센터 2층에서 열린다. 주요 내용은 ▲농산물 안전성 강화 ▲출하자 준수사항 등으로 구성되어 전문성을 높일 계획이다.
평창군은 로컬푸드 활성화를 위해 생산 조직 확대와 직매장 확충에 박차를 가하고 있다. 지난해 10월 대관령마을휴게소 인근에 로컬푸드 직매장을 개장한 데 이어, 올해 하반기에는 봉평면 직매장이 추가로 문을 열 예정이다.
김성수 평창군농업기술센터 소장은 “로컬푸드 직매장의 핵심은 생산자 교육과 농산물 안전성 강화에 있다”라며, “앞으로도 군민들에게 건강하고 안전한 먹거리를 공급하고 농가 소득 증대에 이바지할 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 말했다.
